Bolo Bombom

Bolo Primavera

Bolo Floresta Negra

Olhem essa decoração com os circulos de chocolatecomo fica diferente, não é mesmo?

Ótimo para as crianças!!!

Uma homenagem do cliente para o síndico do prédio.

Docinhos

Esses docinhos foram para uma festinha de aniversário com o tema da Moranguinho. Ficaram lindos, pois a cliente me pediu para fazer algo na cor rosa para combinar com o tema, nesse caso para dar um charme a mais, fiz o bicho de pé que nada mais é que um brigadeiro de morango.

Não ficou lindo???

Pão de mel Casamento

Esse é um dos modelonhos de pão de mel para casamento.
Esseé apenas um exemplo, a decoração, as cores e o recheio ficam a escolha da noiva.

Beijinhosssss

Esse foi o medelo de embalagem de pão de mel que a noiva escolheu para o casamento.

A decoração dos pães de mel foi dos noivinhos (1° foto).

Não ficaram lindos?

Bolo Carros

Esse bolo ficou muito bonito.

O desenho é papel arroz.

Já o recheio foi de abacaxi com côco

Bolo de abacaxi com côco

Olá pessoal,
sei que faz um certo tempinho que não posto nada, mas é que a vida anda um poco corrida, me desculpem.
Aqui vai mais fotos de bolos.

Beijinhosssss

Bolo de abacaxi com côco

Eduardo Beltrame

Vocês tem?

Eu tenho, e posso dizer uma coisa? É simplesmente fantástico esse livro, cheio de curiosidades e técnicas de decoração. Decoração que a primeira vista parece difícil, mas com esse super manual que nosso chefe Eduardo Beltrame preparou fica simples e sofisticado.

Meninas, comprem!!!!

Cesta de Café da Manhã

Cesta Clássica de Café da Manhã

Olha que delícia de cesta. Ela é composta de duas xícaras, pão tipo bisnaguinha, suco, torrada, geléia, waffer (tipo canudo) recheado, pão de mel, café solúvel, mini bolo... entre outras delícias.

Páscoa 2011

Lembrançinha que fiz para colocar na cesta de páscoa.

Essa idéia foi dada pela Taciana Melo, num curso de decoração de cestas.

Não ficou linda?

Docinhos de Chocolate

Caixinha trufada de chocolate.

Ótima para presentear ou dar de lembrancinha de casamento.

Claro que aqui a decoração ficou bem simples, mas para alguma ocasião especial a decoração fica mais sofisticada.

A colherzinha é opcional.

Cone trufado de chocolate.

Esse cone não é a casquinha de sorvete.

Ele é feito com uma forma especial de molde de cone, por isso ele é todo feito de chocolate.

Docinhos no Palito

Trufinha da Sorte

Bolo Futebol

Esse foi o bolo da festinha de aniversário do meu filho.

Não ficou uma maravilha?

Bolo Cesta

Essa decoração de bolo peguei pela televisão, no programa Dia Dia, feito pelo Moacyr Boaventura.

Falando nisso, vale a pena assistir ao programa Dia Dia, pois cada dia é um chefe diferente com uma receita diferente.São várias idéias que podem ser aplicadas na nossa confeitaria.

Bolo Apaixonado

Bolo Brigadeirão

Massa de chocolate.

Recheio de morango e brigadeiro preto.

Lindooooo

Bolo Pina Colada

Massa branca.

Recheio de abacaxi com côco.

Uma combinação deliciosa que vale a pena provar.

Bolo Prestígio

Massa de chocolate

Recheio cremoso de côco.